Główne składniki

  • 2 łyżki oleju słonecznikowego, 2 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka cynamonu i proszku do pieczenia
  • Pół szklanki soku pomarańczowego
  • 1 szklanka mąki, 1 jajo
  • 3 łyżki mielonych migdałów
  • 2 duże, dojrzałe banany
  • Liczba porcji: 8

Przygotowanie

  1. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Dodaj migdały.
  2. Zgnieć widelczykiem banany, zmiksuj je z jajkiem, 2 łyżkami oleju słonecznikowego, miodem i sokiem pomarańczowym.
  3. Połącz z mąką i przyprawami.
  4. Dobrze wymieszaj, przełóż do formy (korytka) Piecz w temp. 180 stopni, 40 minut.